Etiqueta - ‘sodio’

No te pases de 100… ¿mentiras?

No sé ustedes, pero yo he escuchado en el radio al menos 20 veces esta campaña de la COFEPRIS. Habla sobre el nuevo etiquetado frontal obligatorio donde debe venir declarado el contenido total de lo siguiente:  Energía (calorías) Azúcares totales Grasas saturadas Otras grasas Sodio Publicidad del nuevo etiquetado:  Además el nuevo etiquetado nos muestra el porcentaje […] Leer más…

Queso Oaxaca: ¿alto en grasa y calorías?

¿Sabías que en México los quesos que más consumimos son el panela (52.3%), seguido del Oaxaca (17.4%), el chihuahua (11.5%) y el manchego (7.3%)? En este post ya les había hablado del queso panela y cuál marca preferir. Hoy toca el turno del queso Oaxaca, ¿es muy alto en grasa y calorías? ¿Qué marca preferir? […] Leer más…