Propiedades de la papaya

La papaya es una fruta muy amada u odiada por su peculiar sabor, a mí en lo personal me encanta y más por sus propiedades.

Para empezar, contiene una enzima llamada papaína, la cual tiene la capacidad de digerir las proteínas de los alimentos (parecido a lo que hace la pepsina humana), por lo que resulta ideal para calmar el dolor e inflamación del estómago, principalmente después de una comida con carnes.

Además de estimular la digestión, la papaya puede usarse para controlar la gastritis, ya que ayuda a neutralizar el exceso de acidez del estómago.

Por si fuera poco, tiene más vitamina C que la naranja (1 taza aporta el 144% de la cantidad diaria recomendada), es rica betacarotenos (súper importantes para mantener una buena visión) y potasio (controla la presión arterial).

Y a ti, ¿te gusta esta fruta? ¿en qué momento del día acostumbras consumirla?

A mi me encanta por la mañana, picada con un poco de limón.

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