Alimentos ricos en potasio

El plátano y el jitomate NO son las frutas y verduras que más potasio contienen, es más en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes el plátano NO está catalogado como alto en potasio.

A continuación te comparto una tabla con las frutas y verduras que más potasio (por porción) contienen #eligelomejor

Fuente:

  • Pérez-Lizaur AB, et al. Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. Fomento de Nutrición y Salud, A.C. 4ª Edición. 2014.

5 comentarios

  • ¿Y el plátano cuánto potasio tiene?
    Me sorprendió que ni siquiera aparece.
    Es impresionante la cantidad de cosas que adoptamos basados en la ignorancia.
    Gracias por la información 😉

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    • Hola Adri: El plátano tiene 215 mg por porción, recuerda que la porción es de media pieza. Si te comes el plátano completo sí resulta una buena fuente de potasio, pero hay frutas que tienen más por porción. Saludos!

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  • SI, PERO NO VOY A COMERME ANTES DE IRME A DORMIR UN RAMO DE ESPINACAS CRUDAS, PERO SÍ ME PUEDO COMER UN PLÁTANO O UN JITOMATE, TAMPOCO SE TRATA DE COSAS TAN EXAGERADAS.

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  • Hola, información valiosa para una correcta nutrición, de acuerdo con las necesidades específicas para cada persona.

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