abril 2014 archivo

¿Con qué hidratarte cuando haces ejercicio?

Depende cuánto dure tu entrenamiento/competencia: Si vas a hacer ejercicio menos de una hora es suficiente con que tomes agua natural. Si el ejercicio dura más de 1 hora o lo realizas bajo temperaturas extremas, es mejor optar por otro tipo de bebidas que contengan hidratos de carbono (azúcares) y electrolitos (sodio, potasio), las cuales […] Leer más…

Ensalada de pollo

Siempre estoy en busca de platillos que me pueda llevar al trabajo. Como no siempre hay microondas, trato de buscar recetas frías, ricas y saludables para que no haya pretextos. ¿Tú sabes alguna otra receta que cumpla estas características? Te agradecería infinitamente que la compartieras con todos nosotros.   Ingredientes: 1 pechuga de pollo cocida […] Leer más…

Montaditos de sardina

No hay nada más rico que unos montaditos y un vino tinto para disfrutar la tarde en casa.  *Receta para 2 personas Ingredientes: 3 mini chapatas o baguettes integrales 1 jitomate 1/8 cebolla 1/2 pepino rebanado con cáscara 8 aceitunas picadas 1 huevo cocido (8 minutos en agua hirviendo) 1 lata de sardinas Aceite de […] Leer más…