Las barritas de cereal puede ser un práctico snack, pero OJO, revisa que no esté cargada de grasa y azúcar. Recuerda, ¡una buena alimentación, empieza con una buena elección! #eligelomejor Leer más…
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Queso Oaxaca: ¿alto en grasa y calorías?
¿Sabías que en México los quesos que más consumimos son el panela (52.3%), seguido del Oaxaca (17.4%), el chihuahua (11.5%) y el manchego (7.3%)? En este post ya les había hablado del queso panela y cuál marca preferir. Hoy toca el turno del queso Oaxaca, ¿es muy alto en grasa y calorías? ¿Qué marca preferir? […] Leer más…
Aceite de coco: Mitos y realidades
Durante mucho tiempo se habló mal de él por su alto contenido de grasa saturada, sin embargo, el aceite de coco ha ganado muchos fans en los últimos años. ¿Qué beneficios tiene? ¿Es mejor que otros aceites para cocinar? Sigue leyendo… El aceite de coco se deriva de la carne del coco y al igual […] Leer más…
Productos light: ¿Cuáles sí y cuáles mejor no?
Para empezar, ¿qué son los productos light? Internacionalmente, un producto que se denomina “light” es aquel que debe tener 30% menos calorías que su versión original, por lo que para poder hablar con propiedad de un alimento light es necesario que éste parta de un alimento que ya se encuentre en el mercado, pues sólo así […] Leer más…