Cómo leer una etiqueta de información nutrimental

Si aprendes a leer las etiquetas de información nutrimental, realizarás mejores decisiones en la compra y consumo de los alimentos. Aquí los 4 tips más importantes:

Lectura de Etiquetas. Infografía
* Estos consejos se pueden seguir principalmente para los alimentos del grupo de cereales y leguminosas (galletas, cereal, pan, frijoles…), en el caso de las proteínas (jamón, queso, pollo, atún…) no se pueden seguir tal cual porque NO son fuente de fibra ni azúcar, pero SÍ podemos revisar que tengan menos de 3 gramos de grasa y menos de 140 mg de sodio. En el caso de las grasas (aceites, semillas…), nunca aplican.
Recuerda, ¡una buena alimentación, empieza con una buena elección! #eligelomejor
 
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Categorías: Despensa inteligente, Tips

2 comentarios

  1. #eligelomejor
    28 Agosto, 2013

    La recomendación de sodio para adultos sanos es de 2300 mg/día, que se encuentran en 6 gramos de sal (1 cucharadita). Para personas con hipertensión arterial o mayores de 51 años la recomendación de es 1500 mg/día = 4 gramos de sal (3/4 cucharadita).
    Saludos

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