Ensalada de manzana verde

Este #JuevesDeReceta les dejamos una receta fresca, deliciosa y súper sencilla, ideal para la #cena. Si ya tienes el pollo cocido y deshebrado estará lista en menos de 5 minutos.⠀

Ingredientes:

• 1 manzana verde (fruta).
• 60 gramos de pechuga de pollo cocida y deshebrada (proteína).
• 1 cucharada de mayonesa (grasa).
• Sal y pimienta al gusto (libre).
• 1 rebanada de pan integral tostado (cereal).

Procedimiento:

1. Pica la manzana en cuadritos, mezcla con el pollo y agrega la mayonesa.
2. Sazona con sal y pimienta.
3. Acompaña la ensalada con el pan tostado.