Pan francés ligero
Este pan francés además de delicioso, es facilísimo de hacer.
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan Thins integral (cereal)
- 1 huevo (proteína)
- 1/4 taza de leche (proteína)
- 1 sobre de Stevia Super Life (libre)
- Canela al gusto (libre)
Topping:
- Moras azules (fruta)
- 2 cdas de crema de cacahuate natural (grasa)
¿Cómo se hace?
- Mezcla en un bowl el huevo, la leche, la stevia y la canela.
- En un sartén caliente agrega algo de aceite en aerosol, pasa las rebanadas de pan por la mezcla anterior y dora por ambos lados.
- Sirve caliente con la crema de cacahuate a las moras.
Variaciones:
- En lugar de moras puedes acompañar de cualquier otra fruta, por ejemplo, plátano, fresas, mango.
- En lugar de crema de cacahuate puedes usar crema de almendras o de cualquier otra nuez.