Corteza de yogurt

⁣Este es un postre o snack muy fácil de hacer, ya que lleva solo 4 ingredientes, se prepara en 5 minutos y después se congela❄. Como lo vas a congelar 4 horas es recomendable prepararlo en la mañana o el día anterior.⁣

Ingredientes:⁣

  • 1 taza de yogurt griego sin azúcar.⁣
  • 1 cda de miel.
  • ⁣Tu fruta favorita (fresas, kiwi, frambuesas, mango, moras, durazno…).⁣
  • Tus toppings favoritos (almendras fileteadas, cacao nibs, coco rallado, nuez picada, granola…).⁣

Preparación:⁣

  1. Cubre una bandeja de galletas con papel encerado.⁣
  2. En un tazón endulza el yogurt con la miel.⁣
  3. Distribuye el yogurt en la bandeja y aplana con una espátula.⁣
  4. Decora con la fruta y los toppings.⁣
  5. Congela por 4 horas.⁣
  6. Despega del papel encerado y parte en trozos.⁣

Notas: Mantén los trozos de yogurt en el congelador hasta el momento de servir.⁣

Variación: En vez de miel puedes usar Stevia, Splenda o Monk Fruit para endulzar el yogurt (estos últimos no aportan calorías, la miel sí). ⁣ ⁣

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