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Queso panela: ¿Bajo en grasa?

El queso panela es sin duda el queso más recomendado por los nutriólogos y más consumido por la gente que quiere controlar su peso, pero ¿realmente es la opción más “ligera”? ¡NO! Te cuento por qué… Teóricamente, un alimento de origen animal considerado bajo en grasa deberá aportar no más de 3 gramos de grasa por […] Leer más…