Etiqueta - ‘enfermedad celiaca’

No puedo comer gluten, y ahora ¿qué como?

Bien, si no puedes comer gluten puede ser por 3 cuestiones: tienes intolerancia, alergia o enfermedad celiaca. ¿En qué se diferencian? Intolerancia: Cuando los médicos han descartado que existe alergia o enfermedad celiaca, pero cada vez que comes alimentos con gluten no los puedes digerir bien por lo que te ocasionan gases, dolor, inflamación o […] Leer más…