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Todo acerca de la alcachofa

¿Hace cuánto que no te comes una alcachofa? ¿Conoces sus sorprendentes beneficios? ¿Cómo se prepara? ¿Con qué se adereza? Si te quieres enterar de esto y más, sigue leyendo. El español “alcachofa”, el portugués “alcachofra”, el catalán “carxofa” o el italiano “carciofo” vienen de la palabra árabe “harsuf”. Aunque se le llama la verdura de […] Leer más…