Smoothie morado
Este smoothie morado además de rico, es ideal como snack.
Beneficios
- Las zarzamoras le brindan ese lindo color gracias a un pigmento, las antocianinas. Más que un color, las antocianinas son antioxidantes que protegen a las células del daño de radicales libres y, por lo tanto, tienen efectos anti cancerígenos y antiinflamatorios.
- La chía es una semilla rica en omega 3 y en fibra. De acuerdo con reportes del Instituto Nacional de Nutrición, la dieta actual es baja en fibra y omega 3, lo que vuelve a la chía una alternativa para contribuir a evitar esas deficiencias.
Preparación: 2 min
Ingredientes
- 1 taza de zarzamoras o cualquier fruto rojo (fruta)
- 2-3 cdas de chía (grasa)
- 1 taza de leche de coco (grasa)
- Stevia o splenda al gusto (libre)
Preparación
- Licúa y disfruta.