Smoothie morado

Este smoothie morado además de rico, es ideal como snack.

Beneficios

  • Las zarzamoras le brindan ese lindo color gracias a un pigmento, las antocianinas. Más que un color, las antocianinas son antioxidantes que protegen a las células del daño de radicales libres y, por lo tanto, tienen efectos anti cancerígenos y antiinflamatorios.
  • La chía es una semilla rica en omega 3 y en fibra. De acuerdo con reportes del Instituto Nacional de Nutrición, la dieta actual es baja en fibra y omega 3, lo que vuelve a la chía una alternativa para contribuir a evitar esas deficiencias.

Preparación: 2 min

Ingredientes

  • 1 taza de zarzamoras o cualquier fruto rojo (fruta)
  • 2-3 cdas de chía (grasa)
  • 1 taza de leche de coco (grasa)
  • Stevia o splenda al gusto (libre)

Preparación

  1. Licúa y disfruta.

 

 

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