abril 2013 archivo

Los refrescos más allá de las calorías

Según este estudio, tomar una sola lata de refresco al día aumenta en un 20% el riesgo de padecer diabetes, ¿será por las 150 calorías o hay algo más de fondo? En términos de salud y nutrición la CALIDAD de lo que comemos es aún más importante que la CANTIDAD, ¿por qué? Porque la nutrición […] Leer más…

Salchichas: Nutritivas ¿sí o no?

Una encuesta sobre el consumo de salchicha en México reveló que la principal razón de compra de este producto es porque creen que son sanas y nutritivas (espero que ustedes no entren en esa estadística, pero más del 70% de los entrevistados sí (¡¡¡qué horror!!!). ¿Por qué han llegado a creerse ese cuento? Basta con […] Leer más…

¿Cuál es la diferencia entre Coca Light y Coca Zero?

¿Te has preguntado por qué Coca Cola tiene 2 refrescos casi idénticos? Fácil, sólo por segmentación del mercado. La Coca Light salió a la venta en 1984, logrando crear un fuerte sentido de identidad en las mujeres. Pero ¿qué pasaba con los hombres? También empezaron a buscar una bebida sin calorías para tratar de mantener su peso, […] Leer más…