Beneficios de los tés y las infusiones (basadas en evidencia)

Té: ¿Qué es?

El té es la bebida que se hace de las hojas de la planta del té (Camelia sinensis). Los tés negro, verde, blanco o rojo provienen de este arbusto y sus diferencias tienen que ver con la forma como se procesaron, lo que les da propiedades diferentes.

Los tés contienen una sustancia estimulante llamada teína. Este es el contenido aproximado de teína en una taza, aunque es difícil determinar los niveles ya que dependen de varios factores: origen del té, proceso de elaboración y el tipo de hojas que se utilizan.

5 variedades de tés y sus beneficios

Té verde
  • Posee una gran cantidad de antioxidantes y polifenoles
  • Inhibe la adhesión de las células del cáncer
  • Protector de la salud cardiovascular
  • Tiene propiedades termogénicas y promueve la oxidación de grasas
  • Anti-osteoporosis
  • Neuroprotector
  • Reduce la ansiedad
Té Matcha
  • Muy rico en antioxidantes que pueden reducir el daño celular y prevenir enfermedades crónicas.
  • Antiinflamatorio
  • Protector de la salud cardiovascular
  • Mejora la atención, la memoria y el tiempo de reacción
  • Tiene propiedades termogénicas y promueve la oxidación de grasas
Té rojo
  • Ayuda a bajar los niveles de colesterol
  • Diurético
  • Promueve la oxidación de grasas
  • Ayuda a promover la secreción de ácidos gástricos (ideal después de comer)
Té negro
  • Protector de la salud cardiovascular
  • Ayuda a bajar los niveles de colesterol
  • Mejora la salud intestinal y la inmunidad
  • Ayuda a reducir los niveles de glucosa en sangre
  • Puede mejorar la concentración y el estado de alerta
Té blanco
  • Ayuda a reducir la inflamación crónica del cuerpo
  • Protector de la salud cardiovascular
  • Promueve la oxidación de grasas
  • Ayuda a combatir las bacterias que causan caries
  • Reduce el riesgo de resistencia a la insulina y mejorar el control del azúcar en sangre
  • Anti-osteoporosis

Infusiones: ¿Qué son?

Las bebidas que se hacen con otras hierbas como la manzanilla, menta, jamaica, canela, etc., se llaman infusiones porque no provienen del arbusto del té. Es decir, el té es sacado de un tipo de planta específica.

Las infusiones no contienen teína.

5 infusiones y sus beneficios:

Manzanilla
  • Mejora la calidad del sueño
  • Protege contra la diarrea, úlceras de estómago, náuseas y gases
  • Reduce el riesgo contraer ciertos tipos de cáncer
  • Promueve el control del azúcar en sangre, especialmente cuando se consume con una comida
  • Mejora de la salud del corazón
Menta
  • Mejora varios síntomas digestivos
  • Reduce los dolores de cabeza por tensión
  • Refresca el aliento
  • Puede ayudar a reducir la intensidad y duración de los cólicos menstruales
  • Puede mejorar tu descanso
  • Puede ayudar a satisfacer tu gusto por lo dulce y reducir tu apetito
  • Mejora las vías respiratorias obstruidas.
Cola de caballo
  • Tiene un alto poder diurético, ideal para combatir la retención de líquidos
  • Útil para prevenir enfermedades óseas como la osteoporosis
  • Contribuye a evitar la caída de cabello
  • *Las mujeres embarazadas y en período de lactancia, y quienes toman medicamentos antirretrovirales deben evitar consumirla
Jamaica
  • Rico en antioxidantes
  • Reduce la presión arterial sistólica y diastólica, sin embargo, no debe tomarse con hidroclorotiazida para prevenir una interacción
  • Puede reducir el colesterol y los triglicéridos en personas con diabetes y síndrome metabólico
  • Puede mejorar la salud del hígado
Jengibre
  • Ayuda a frenar las náuseas. Se puede usar en el embarazo
  • Protege frente a enfermedades del corazón
  • Aumenta la sensación de saciedad y reduce el hambre
  • Alivia los dolores de cabeza, rodilla, cólicos menstruales y dolores musculares
Fuentes:
  • Hayat K, Iqbal H, Malik U, Bilal U, Mushtaq S. Tea and its consumption: benefits and risks. Crit Rev Food Sci Nutr. 2015;55(7):939-54. doi: 10.1080/10408398.2012.678949. PMID: 24915350.
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  • Malone M, Tsai G. The evidence for herbal and botanical remedies, Part 1. J Fam Pract. 2018 Jan;67(1):10-16. PMID: 29309469.
  • Malone M, Tsai G. The evidence for herbal and botanical remedies, Part 2. J Fam Pract. 2018 Jan;67(1):E1-E9. PMID: 29309470.
  • Herbal medicines as diuretics: a review of the scientific evidence. C I Wright 1, L Van-Buren, C I Kroner, M M G Koning. PMID: 17804183 DOI: 10.1016/j.jep.2007.07.023

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