Ensalada de atún
Y como siempre me preguntan por opciones de cena, les comparto otra más convencional pero no por eso menos rica…
Ingredientes:
- 1 taza de atún en agua
- 1/2 taza de elotes dulces
- 1/2 taza de lechuga finamente picada
- 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
- Pan integral para acompañar