Crepas de avena sencillas

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¿Por qué elegir entre dulce o salado si puedes tener las 2?

Estas crepas son de avena y solo llevan:

  • 1/4 taza de avena (hazla polvito en la licuadora).
  • 1/3 taza de leche.
  • 1 huevo.
  • 1 pizca de sal.

Relleno:

  • El relleno dulce es yogurt griego con puré de fresas endulzado con stevia.
  • El relleno salado es pechuga de pavo sin sal y queso oaxaca reducido en grasa.

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