Etiqueta - ‘etiquetas’

No te pases de 100… ¿mentiras?

No sé ustedes, pero yo he escuchado en el radio al menos 20 veces esta campaña de la COFEPRIS. Habla sobre el nuevo etiquetado frontal obligatorio donde debe venir declarado el contenido total de lo siguiente:  Energía (calorías) Azúcares totales Grasas saturadas Otras grasas Sodio Publicidad del nuevo etiquetado:  Además el nuevo etiquetado nos muestra el porcentaje […] Leer más…

Las etiquetas nutrimentales y sus 4 engaños

En estos 4 años que llevo dando consulta me he dado cuenta que la mayoría de la gente no entiende las etiquetas nutrimentales o simplemente no las lee porque les parece innecesario, confuso o sienten que les quita tiempo. En mi opinión, hoy en día resulta totalmente necesario saber hacerlo  (al menos que nunca consumas productos […] Leer más…

Cómo leer una etiqueta de información nutrimental

Si aprendes a leer las etiquetas de información nutrimental, realizarás mejores decisiones en la compra y consumo de los alimentos. Aquí los 4 tips más importantes: * Estos consejos se pueden seguir principalmente para los alimentos del grupo de cereales y leguminosas (galletas, cereal, pan, frijoles…), en el caso de las proteínas (jamón, queso, pollo, atún…) […] Leer más…