Categoría: Alimentación saludable

Café. ¿Cómo prepararlo para mantener sus beneficios?

Café. ¿Cómo prepararlo para mantener sus beneficios?

El café, en dosis adecuadas, tiene muchos más beneficios que riesgos. Beneficios del café: Poder antioxidante. Actividad termogénica (ayuda a la movilización de grasas) cuando lo consumes antes de hacer ejercicio. Reduce la sensación de fatiga ya que inhibe los sensores […]

Estrategia del 80/20 para vivir en balance

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Como hemos hablado en otros posts, en Elige Nutrición no promovemos los “cheat meals” o “comidas trampa” porque ese comportamiento puede deteriorar tu salud mental, ya que te llevará a una frustración constante y a vivir con ansiedad por los […]

Crónicas del taco en Netflix, post de una nutrióloga

Crónicas del taco en Netflix, post de una nutrióloga

¿Ya viste el documental de Las Crónicas del Taco? A mí en lo personal me encantó ya que además de abrirte el apetito sin importar la hora en que lo veas, nos muestra el INMENSO trabajo que hay detrás de […]

¿Qué alimentos provocan granos? Relación entre dieta y acné

¿Qué alimentos provocan granos? Relación entre dieta y acné

¿La presencia de acné guarda relación con la grasa de la dieta? ¿Acaso el chocolate incrementa su aparición? Desde la década de los treintas se culpa del acné al chocolate y al azúcar. A partir del 2005, también se abre […]